然(ran)而,正如龜兔賽跑,被傳統零售(shou)行(xing)業嚴重(zhong)低估的(de)電子商務(wu)進(jin)入了(le)野蠻生長的(de)高速階段。2012年,是(shi)電商進(jin)擊的(de)元年,這(zhe)時候(hou)傳統零售(shou)開始感(gan)到了(le)威脅,但卻為(wei)時已晚(wan)。對(dui)于它來說,電商是(shi)造(zao)反有力,但對(dui)于后者來說,這(zhe)是(shi)一場轟轟烈烈的(de)革命。
面(mian)對電子(zi)商(shang)務(wu)的崛起(qi),傳統零售(shou)行業開(kai)始掀起(qi)了(le)倒閉熱潮,就連沃(wo)爾瑪也未能(neng)幸免,在(zai)2012年(nian)關閉5家中國區的門(men)店,此后(hou)兩年(nian)內又關掉了(le)31家。
另外,人(ren)人(ren)樂也于2012年(nian)(nian)(nian)(nian)、2014年(nian)(nian)(nian)(nian)分別關閉了(le)8家、18家門店。聯(lian)華超市2015年(nian)(nian)(nian)(nian)凈(jing)關408家門店,2016年(nian)(nian)(nian)(nian)凈(jing)關店265家,2017年(nian)(nian)(nian)(nian)凈(jing)關店197家。達芙妮在(zai)2015到2017年(nian)(nian)(nian)(nian)將近兩(liang)年(nian)(nian)(nian)(nian)的時間里,凈(jing)關店1562家。百麗集(ji)團曾(ceng)在(zai)2016年(nian)(nian)(nian)(nian)兩(liang)個月內關閉了(le)276家國(guo)內的門店,而這個節(jie)奏(zou)至今(jin)仍在(zai)繼續。
根(gen)據商(shang)務部統計數(shu)據,可以看到2012年(nian)到2016年(nian),中國網(wang)絡購物用戶人(ren)(ren)數(shu)從2.42億(yi)人(ren)(ren)增長至(zhi)4.67億(yi)人(ren)(ren),增長將(jiang)近一倍。電子商(shang)務交易額從8.1萬(wan)億(yi)元(yuan)增長至(zhi)26.1萬(wan)億(yi)元(yuan),年(nian)均(jun)(jun)增長34%。其中,網(wang)絡零售交易額從1.31萬(wan)億(yi)元(yuan)增長至(zhi)5.16萬(wan)億(yi)元(yuan),年(nian)均(jun)(jun)增長40%。
歸根(gen)到底(di),傳(chuan)統(tong)零(ling)售(shou)的零(ling)落蕭條與(yu)固步自封(feng)、不站在變(bian)革(ge)風(feng)口(kou)進行(xing)自我轉型脫不開關系。但有業內人士認為,即使傳(chuan)統(tong)零(ling)售(shou)冥思(si)苦想(xiang)制定制約電子商務(wu)的策略,仍不能避免遭受互聯網歷(li)史洪流的沖擊(ji)。
隨著科技的(de)(de)(de)一(yi)日千里,電(dian)商發展還迎來了(le)多元化銷售平臺的(de)(de)(de)局(ju)面,例如(ru)智能手機線上商城的(de)(de)(de)誕生、移動支(zhi)付(fu)的(de)(de)(de)快捷更讓電(dian)商如(ru)虎添翼。反觀(guan)(guan)傳統零售業(ye)(ye),其無(wu)法迎合(he)消(xiao)費者新的(de)(de)(de)消(xiao)費觀(guan)(guan)念和喜(xi)好,業(ye)(ye)態、渠道的(de)(de)(de)陳舊依然揮之不去,最終導致了(le)它在電(dian)商面前完(wan)全喪失了(le)競爭力。
然而(er),隨著傳統(tong)零售(shou)業每況日下,在迫受反控實體(ti)的(de)壓力下才(cai)試圖開通線上渠道(dao),卻已(yi)經落后淘寶、京東一大(da)步。但正在萬馬齊喑(yin)的(de)敗(bai)局中(zhong),新零售(shou)為傳統(tong)零售(shou)業的(de)漫漫長夜迎來了一道(dao)希望的(de)曙光。
令人匪夷所思的(de)是(shi),新(xin)零售的(de)概念(nian)居然是(shi)電商巨頭發(fa)起的(de),其希望通過線上線下(xia)的(de)模式,解(jie)決(jue)線下(xia)管理落后(hou)、物(wu)流缺失,線上流量有(you)限、體(ti)驗(yan)差等一系列的(de)電商痛點。而對于傳統零售業來說(shuo),這無疑是(shi)一支救命的(de)稻草。
而新零售(shou)模式(shi)的誕生,再度成為促(cu)進線下市場交易的催(cui)化劑(ji)。據悉(xi),今年一季度,中國消(xiao)(xiao)費市場呈現穩步(bu)加(jia)快(kuai)增(zeng)長態(tai)勢,消(xiao)(xiao)費對經濟增(zeng)長的基礎(chu)性作用繼續增(zeng)強,最(zui)終消(xiao)(xiao)費支出對經濟增(zeng)長的貢獻率(lv)達到(dao)77.8%。
根(gen)據國家統計局數據可以看(kan)到,線下消費也呈(cheng)現持續回暖態勢。今(jin)年一季度重點監(jian)測零售(shou)企(qi)業(ye)百(bai)貨店、超市(shi)、購物中(zhong)心、便利店銷售(shou)額同比分別(bie)增長1.7%、4.4%、6.3%和(he)7.2%,較上年同期分別(bie)加快0.8、0.6、0.5和(he)0.4個百(bai)分點。
由此(ci)可(ke)見,新(xin)零售的返(fan)璞(pu)歸真,貼(tie)合了消費升級的社會現狀(zhuang),并(bing)為(wei)傳統(tong)零售業帶來轉型升級、調整(zheng)商品(pin)結構和(he)業態(tai)結構的發展契(qi)機,而有所創新(xin)的,則是供應(ying)鏈(lian)、渠(qu)道(dao)和(he)服務(wu)方式等因(yin)素,新(xin)零售儼(yan)然成為(wei)救世主(zhu),拯救傳統(tong)零售脫離了水深火熱的困境(jing)。
然而(er),新零售(shou)的(de)(de)負面實質和(he)影響也逐漸(jian)浮(fu)出(chu)水(shui)面,外界質疑這越炒越火的(de)(de)模式遲早會(hui)迎來幻滅。這是因為新零售(shou)一度出(chu)現(xian)了浮(fu)夸風(feng),新零售(shou)并沒有媒體(ti)宣(xuan)傳那么神奇(qi),大部分(fen)傳統零售(shou)業(ye)依(yi)然面臨虧損(sun)和(he)倒閉。但在(zai)新零售(shou)的(de)(de)包裝下(xia),向(xiang)社會(hui)展(zhan)現(xian)著華(hua)麗的(de)(de)泡沫,最(zui)具說服力的(de)(de)例子,要數無人(ren)超市(shi)和(he)無人(ren)貨架(jia)了。
從(cong)表(biao)面上(shang)(shang)看,無(wu)人超(chao)(chao)市主(zhu)要(yao)是為(wei)了(le)降低運營成(cheng)本,但(dan)實(shi)際(ji)上(shang)(shang),這僅(jin)僅(jin)省去了(le)收銀員(yuan)和服務(wu)員(yuan)的用人成(cheng)本,其余工作還(huan)需要(yao)人力資源(yuan),例如補貨(huo)、整理貨(huo)架、清潔等。除(chu)此(ci)之(zhi)外,無(wu)人超(chao)(chao)市還(huan)得配備技(ji)術人員(yuan),否(fou)則將導(dao)致商品維(wei)護不(bu)善(shan)、盜竊等一系列弊端,在技(ji)術欠缺、模式不(bu)成(cheng)熟的實(shi)情下,新零售在標榜(bang)上(shang)(shang)做過(guo)多(duo)的渲(xuan)染依然無(wu)法改變無(wu)人超(chao)(chao)市的痛(tong)點(dian)。
另外(wai),在“無人(ren)貨架(jia)背(bei)后切入的(de)(de)是一億多(duo)白(bai)領(ling)8小時(shi)的(de)(de)吃(chi)喝市場。倘若布點達到10000個,那日流水很快(kuai)可以達到50萬(wan),且30%以上的(de)(de)毛利(li)率也可以讓(rang)其(qi)在三(san)四個月迅速回(hui)本”等類似的(de)(de)邏輯驅(qu)動下,無人(ren)貨架(jia)又成(cheng)了傳統零售(shou)業的(de)(de)追(zhui)逐對象(xiang)。在很短(duan)的(de)(de)時(shi)間內,就已經(jing)(jing)有(you)超過50家創業公司進行試水,甚至某(mou)些巨頭的(de)(de)融(rong)資(zi)總(zong)額就已經(jing)(jing)超過30億元人(ren)民幣,表(biao)象(xiang)的(de)(de)虛火十(shi)分旺盛。
然而,無人(ren)貨架依然無法(fa)掩(yan)飾慘淡的實質(zhi),頻(pin)頻(pin)傳出裁員、倒閉等不(bu)利消息,例如今(jin)年(nian)年(nian)初,僅運營了4個(ge)月的無人(ren)貨架項目“GOGO小超”停止運營。升(sheng)得(de)越(yue)高(gao)跌(die)得(de)越(yue)慘,無人(ren)貨架的火(huo)爆鏡(jing)像又(you)回復了萬籟俱寂,不(bu)少人(ren)開始質(zhi)疑新零售(shou)是否是一場騙局(ju)?
歸根到(dao)底,新零售(shou)還是存在真(zhen)正意義上的(de)(de)市(shi)場價值,但被投(tou)機(ji)者(zhe)(zhe)和(he)炒(chao)(chao)作者(zhe)(zhe)進行扭曲性的(de)(de)夸大(da)后,傳(chuan)統零售(shou)業的(de)(de)投(tou)資者(zhe)(zhe)因功利心(xin)態(tai)而導致頭腦發(fa)熱,最終(zhong)遭遇了(le)滑(hua)鐵盧(lu)。投(tou)機(ji)者(zhe)(zhe)和(he)炒(chao)(chao)作者(zhe)(zhe)假借共享經濟的(de)(de)外衣,抱著撈一把就(jiu)走的(de)(de)態(tai)度,在大(da)肆宣(xuan)揚新零售(shou)如何靠譜。而隨著市(shi)場和(he)時間的(de)(de)驗證,新零售(shou)的(de)(de)慘敗(bai),無情地揭露了(le)投(tou)機(ji)者(zhe)(zhe)和(he)炒(chao)(chao)作者(zhe)(zhe)的(de)(de)糖衣謊言。
從新(xin)零售的本質上看,如(ru)果說電商的革命是(shi)(shi)為消(xiao)費者(zhe)(zhe)提(ti)供盡可能(neng)(neng)多(duo)的商品(pin),那么新(xin)零售就是(shi)(shi)為消(xiao)費者(zhe)(zhe)提(ti)供其想(xiang)要的服(fu)務,所(suo)以洞察力和決策力才是(shi)(shi)無人(ren)超市和無人(ren)貨架高效運作的關(guan)鍵所(suo)在。只有了(le)解消(xiao)費者(zhe)(zhe)的需(xu)求,按需(xu)匹配,推顧(gu)(gu)客之所(suo)想(xiang),售顧(gu)(gu)客之所(suo)愛(ai),傳統零售才能(neng)(neng)借助新(xin)零售走出淡局(ju),而大(da)數(shu)據(ju)和人(ren)工智能(neng)(neng),只是(shi)(shi)對(dui)新(xin)零售起(qi)到一定(ding)的輔助作用。
所以(yi)說(shuo),新零售(shou)依然無法離(li)(li)開人(ren)力(li)資源,正如馬云所說(shuo),無人(ren)超市的(de)誕生并不(bu)會讓傳(chuan)(chuan)統零售(shou)業(ye)的(de)員(yuan)工丟(diu)了飯碗。畢竟新零售(shou)下的(de)人(ren)、貨、場地應是全渠道的(de)融合、智能系(xi)統只是為(wei)其“裝修”,通過數字化,新零售(shou)致力(li)擬補傳(chuan)(chuan)統零售(shou)以(yi)上存在的(de)缺陷,最(zui)終(zhong)加(jia)速其優化進度。而(er)過高(gao)鼓吹新零售(shou)的(de)投機者(zhe)和炒作(zuo)者(zhe)完全背離(li)(li)了以(yi)人(ren)為(wei)本的(de)科技(ji)初衷,如同(tong)偽(wei)科學一樣夸大其詞,其制作(zuo)的(de)泡沫無疑被殘酷的(de)現實狠狠地迎頭(tou)痛擊。
所以說,傳統零售(shou)業必須對新(xin)零售(shou)保(bao)持一(yi)種(zhong)客觀和理性的態度,畢竟未來無論(lun)是線上線下(xia)的商城,都將以服務轉型為(wei)核心,只有真(zhen)正做到認識和了(le)解新(xin)零售(shou)的真(zhen)正含(han)義,并站在實(shi)際出發點去結合(he)這個模式,傳統零售(shou)業的形象(xiang)才能在消(xiao)費者的心目中萬古長青。
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