超市經營管理淺談
近幾年來我們超市經營規模日漸擴大,這就對門店的經營管理水平提出了更高的要求。門店經營管理的水平,取決于門店經營者的經營管理水平。一個好的店長應具備如下能力:
一、增強目標意識。作為一名店長,首先要有明確的工作目標和對實現目標的信心。店長要學會把目標分解到每一個部門、每一個員工,要與員工達成共識,以激發員工實現目標的激情和信心,讓員工體會到目標實現的成就感。
二、體現領導能力。要使一個門店取得優異的業績,依靠店長一人是無法取得成功的,必須發揮全體員工的作用。首先,店長必須做員工的表率,起模范帶頭作用;其次,店長還要主動向員工詢問各種意見和建議,尊重和信任員工的能力和創造力;最后,關注員工的個人成長和發展。
三、增強經營意識。店長要對一個門店的業績負責,因此,店長要在思維上做一個轉變,一切以抓銷售為主,抓好全年度目標、方針的落實,打造一個高回轉、高效率的賣場。
四、提高創新能力。店長要在店內鼓勵全體員工參與創新活動,為員工創造一個能夠創新的環境和氣氛。對于任何想法,要用實踐去證明它的合理性,而不能輕易說“不”。
五、培育下屬的主動意識和思維。作為一店之長,必須學會授權,即充分授權門店主管,使下屬學會各種零售專業知識和工作方法,花更多時間去思考超市經營管理上的問題。如果授權得當,門店的工作開展就會順利,反之,門店的工作就會出現問題。
六、保持積極的心態。面對激烈的競爭,店長的壓力是最大的。正是這種壓力,推動了門店經營管理的發展。作為店長無論遇到什么困難和壓力都不能在員工面前抱怨,因為自己的情緒會感染給門店全體員工。當店長滿腹牢騷時,員工已經有了完不成目標的借口。
現代化的超市就必須配備現代化的經營管理理念,這也是超市持續發展的關鍵。沒有合適的管理者,即使超市的硬件設施再出色,經營也必然會陷入混亂,發展壯大更是無從談起。
(銀楓店 趙建寶)