樹立四種“有機意識”
2017-11-14
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注意力等于事實,沒有相關的意識,就沒有相應的現實。有機事業取得成功,需要率先樹立“有機意識”。
第一,樹立和諧意識。“人法地,地法天,天法道,道法自然”。人要敬畏自然,按照自然規律安排生產生活,否則就會遭到自然的報復,天象異常,災害頻仍。儒家《易》之“泰”卦陰上陽下、道家的陰陽魚,都是古人平衡的自然觀的極好宣示。有機農業所追尋的就是一種人與環境、能量輸出與代償、生物多樣性與生態生克鏈條的和諧、平衡關系,而不是不計后果竭澤而漁、一味從自然索取。
第二,樹立健康意識。有機概念所倡導的是全面的健康觀念,不僅是人的肌體陰陽、氣血、寒熱、虛實方面的平衡與健康,而是指所有涉及人的生存因素的健康,如陽光、空氣、飲水、食物、社會關系、心情與人格的綜合平衡。有機產業歷來追求外在環境的天然、綠色,引導人們走向大自然,同時也提倡人的心智、人格、社會關系的健全。當然,對于有機食品來說,安全是保證健康的底線。
第三,樹立民本意識。民本的現實意義是以人為本。人是有機事業的主體,也是有機食品、有機生活的體驗者、宣傳者。為滿足越來越多的人的生活質量的提升,是有機事業的責任;隨著社會進步,以及有機事業的不斷發展,有機食品將惠及更多的人。有機事業的發展,離不開社會各界的關心支持,人氣越高,事業越發達。而事業的規模與視野的大小和境界的高下成正比,只有襟懷天下,廣攬賢才,多交朋友,才能將有機事業做大做強。
第四,樹立科學意識。應當看到,有機事業不是對傳統小農生產方式的照搬照抄,而是建立在高科技的基礎上。有機產品的營養結構、土壤成分、小環境能量代換、蟲害生物技術防治與天敵預防、嫁接與品種改良……都離不開科技支撐,都是傳統耕作方式所難以做到的。而且有機事業不止于經營有機產品,更在于不斷刻畫有機概念,構筑有機品牌形象。這些工作的完成,離不開科學知識的傳播,離不開經常性的公益活動,更離不開一支具備豐富產品知識、經營知識與品牌運作知識的專業化員工團隊,是一項系統工程,需要科學組織長期堅持。
(本報記者 彭剛)