本報訊 恰逢中秋、國慶雙節“聚首”,連鎖超市各門店提前數周著手準備,從前期策劃到市場調查,從備貨驗收到賣場陳列,從日常銷售到大宗團購,做實做細每一個環節,打響了節日營銷戰。
知己知彼,做好市調。各門店派出專人,對商品價格的變化、消費群體的分布、競爭對手的情況進行了調查,同時在更大的層面上,對行業、居民購買力、市場需求等形勢進行細致分析,將事關黃金季節銷售的方方面面考慮周全,以保證營銷活動不會出現偏差。
保質保量,做好驗收。學院店介紹說,貨源品類方面,備貨要抓重點。過節走親訪友,帶的禮品是自己臉面的象征,拿就要拿有知名度,有特點的禮物。因此,備貨時,知名廠家、知名品牌一定要多備。備貨量方面,由于過節期間,供應商幾乎都會放假,不可能缺貨了立刻補上,所以一定要備足數量,防止出現缺貨現象。同時不能備太多,以免造成商品積壓,根據以往經驗,1.5倍備貨較為恰當。驗收方面,各門店嚴格檢查商品的條形碼、品名、規格、型號、銷售單位,確保與訂單要求完全相符;有效期為一年以上的需在三分之一保質期前送貨驗收。
強化陳列,營造氣氛。除了用各種海報、標語營造氣氛外,各門店還通過更改陳列方式,將節日禮品集中擺放,凸顯節日氛圍,方便顧客選購。民生店主推中秋一條街,賣場主通道依次排列:酒水、營養品、調味、干果、食油、蛋品、糧食、熟食禮盒。陳列要求做到:禮盒下面用地臺打底,所有地臺在同一條直線上,禮盒陳列一定豐滿,顏色盡量一致,擺放呈階梯狀,價格統一用書簽形式,團購商品放在醒目位置。
打折回饋,特色創新。零售市場趨于飽和,市場競爭壓力巨大,同質化競爭嚴重,因此如何推出自己的特色,吸引人氣,拉動節日銷售成為關鍵。東方店借著六周年店慶的東風,在以傳統打折形式為基礎同時,將重點放在創新及特色上,制造顧客關注焦點。同時將整個活動分為前奏期、導入期、高潮期、引申期四個階段,將各個階段設置不同主題,配合傳統打折促銷,添加高度人性化、互動性質的活動,包括各種游戲開拓、限時送禮、限量搶購等,加強與顧客的互動,招攬人氣。
保證服務,力促團購。傳統節日是推團購的重要時機,推出團購好處多多,對超市而言可以增加走貨量,降低運營成本;對顧客而言,可以享受更多實惠,獲得優質的服務。各門店將團購作為備戰雙節的一項重要工作去抓,幸福店參考往年大宗團購出貨經驗,及早籌備貨源,做到節令商品充足。民生店則推出一系列服務措施,想顧客之所想,規定購滿一定金額者享團購超值服務――全程陪伴,專人接待,提供更專業、更準確的購物指導與信息咨詢;按照顧客需求定制購物券,憑券購物,方便快捷;提供綠色購物通道,無需排隊、無需等待,市區內免費送貨。
(本報記者 劉世亮)