前幾天與幾個朋友聊天,聊起今年酒的生意,他們都說生意不好做,今年白酒行業非常內卷,很多專賣店和代理商為了清理庫存,都低于進價銷售,而且消費出現了消費降級的趨勢。比如,有些客戶往年招待客戶要用500-600元一瓶的酒,今年降成了200-300元一瓶的酒。還看到一個視頻,說今年前五個月,全國餐飲門店倒閉高達40余萬家,其中奶茶店關閉了8萬余家,小吃店、火鍋等其他門店關閉了32萬余家。同時,我們還注意到身邊很多實體店都是長期處在虧損狀態,面臨著關店與繼續經營的艱難選擇。面對經營困境,作為一名經營部門負責人該如何面對?
1、堅定信心,銳意進取。
無論遇到什么苦難,作為一名經營部門負責人,一定要充滿信心,一定要保持銳意進取的精神。因為在困難時期,信心比黃金更重要,只要信心十足,你就會努力想盡一切辦法,把經營搞上去,“只要思想不滑坡,辦法總比困難多”,但是當你喪失信心、萬念俱灰的時候,主觀上就會不再努力工作,而是只會從客觀上找理由、找借口,去解釋經營不好的原因。
2、盯緊目標,堅定前行。
作為一名經營部門負責人,眼睛要時時刻刻緊盯年度、季度或月度主要經營目標,并讓團隊所有成員全部知曉目標完成情況,讓整個團隊緊緊圍繞主要經營目標開展各項經營工作。只要是有利于經營目標完成的工作就堅決、及時開展,而且要把有限的人力、物力、財力等資源向此方面傾斜。
3、借勢借力,合作雙贏。
一個人的資源是有限的,一個公司的資源也是有限的,單打獨斗很難把經營業務做大做強,單打獨斗的年代早已過去了。作為一名經營部門負責人,一定要學會借勢借力、整合外部資源,而且要具有合作雙贏的思維,只有這樣才能把經營做大,把業務搞上去。合作時最好多與優勢互補的人或與資源能夠互換、共享的公司去合作,只有這樣才能取得“1+1>2”的效果,達到合作雙贏的目的。
4、修煉內功,強化管理。
在經營困難時期,作為一名經營部門負責人,一定要多修煉內功,多修煉自身核心競爭力,多在產品質量和服務質量上下功夫。還要多加強內部管理,減少跑冒滴漏,降低費用支出,保證經營業務盈利能力和盈利水平。
5、眼睛既要朝內看,更要朝外看。
作為一名經營部門負責人,對內一定要做好員工激勵,挖掘員工潛力,從而最大限度的調動員工的積極性。同時,眼睛更要朝外看,對外要緊盯外部市場,始終要把拓展外部市場放在首要位置,全力以赴拓展外部業務,因為外部市場空間巨大,拓展好了,能快速提升經營業務。
最后,作為一名經營部門負責人,不能因循守舊,而要具備發散型經營思維,要具備“我還能干點什么”的經營思維模式,要具備創新精神,勇于改變傳統經營模式。只有這樣,才能打破目前經營困境,把經營業務做大做強,保證企業健康地生存下去。
(經營管理板塊 蔡治德)